Receta
Bialetti Moka Express 6-cup
Moka 6 tazas
Gustavo de Abreu⭐ 8/102 me gusta0 comentarios
Parámetros
Dose25.0 g
Agua225 g
Ratio1:9.0
GrinderTimemore Chestnut C3
Tiempo—
Notas de preparación
1) Calentar agua a 90 grados. 2) Moler con grinder en 11 clics 3) Colocar agua en recipiente de Moka 4) Colocar café en el filtro y colocar filtro en recipiente con el agua. 5) Cerrar Moka y colocar a fuego bajo 6) Esperar a que comience a salir el café y antes que empiece a salir agua a mayor presión y escupa, apagar el fuego, cerrar tapa y enfriar parte inferior de moka colocándola debajo de la canilla. 7) Servir y esperar unos minutos para tomar. 8) Lava la moka loco.
Perfil sensorial
Acidez3/10
Dulzor1/10
Cuerpo6/10
Puntaje global8/10
Los valores son de 0 a 10. Si no aparece alguno, es porque no se completó al crear la receta.
Comentarios (0)
Todavía no hay comentarios. ¡Sé el primero!
Iniciá sesión para comentar.